Name: Sobrecoxas empanadas com chimichurri na airfryer
Total time: 60 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 450 g de sobrecoxa de frango crua com osso; 2 g de sal; 2 g de chimichurri; 5 g de azeite de oliva; 40 g de farinha de rosca

Ingredientes

porções

0/5

Modo de preparo

NUTRISABOR
1
Tempere o frango com sal, chimichurri e azeite e deixe descansar por 5 minutos na geladeira.
NUTRISABOR
2
Passe na farinha de rosca, cobrindo a superfície.
NUTRISABOR
3
Acomode no cesto preaquecido a 180 °C, com a pele voltada para baixo.
NUTRISABOR
4
Asse por 20 minutos, vire e continue por 15 minutos a 200 °C.
NUTRISABOR
5
Vire novamente e asse por cerca de 5 minutos, prolongando até o centro estar completamente cozido. Confira se a parte mais espessa do frango atinge 74 °C.