Picanha suína com batatas na airfryer

Tempere a carne com alho, sal, pimentas e limão e envolva em alumínio bem fechado, conforme o manual do aparelho.

Cozinhe as batatas em água na pressão por cerca de 2 minutos após pressurizar e despressurize com segurança.

Asse a carne na airfryer preaquecida a 200 °C por aproximadamente 25 minutos.

Corte as batatas ao meio, tempere com azeite e pimenta e distribua junto da carne sem o alumínio.

Asse por mais 15 minutos, conferindo o cozimento interno da carne e a maciez das batatas.