Peixe-porquinho com limão e páprica na airfryer

Misture suco dos limões, alho amassado, pimenta, páprica e sal, retirando as sementes do suco.

Faça cortes rasos nos dois lados do peixe limpo. Envolva com o tempero e deixe descansar na geladeira por 10 minutos.

Preaqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos. Coloque os peixes no cesto sem sobrepor e pincele o azeite na superfície.

Asse por cerca de 10 minutos a 200 °C, virando na metade. Ajuste o tempo até a região mais espessa atingir 63 °C. Repita em levas se necessário.

Retire com uma espátula e divida em quatro porções. Sirva com cuidado para retirar eventuais espinhas ao comer.