Name: Peito de frango recheado fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 272 g de peito de frango cru; 2 g de sal; 0,5 g de pimenta-do-reino; 37,5 g de requeijão cremoso; 120 g de tomate; 1 g de orégano; 612,5 g de molho de tomate

Ingredientes

porções

0/7

272 g de peito de frango cru2 g de sal0,5 g de pimenta-do-reino37,5 g de requeijão cremoso120 g de tomate1 g de orégano612,5 g de molho de tomate

Modo de preparo

10 minPreparo

40 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Pese e separe os ingredientes da lista. Organize os utensílios que serão usados no preparo.
NUTRISABOR
2
Corte o peito de frango em duas partes e depois corte cada pedaço ao meio, como se fosse um pão. Tempere bem com o sal e a pimenta.
NUTRISABOR
3
Passe o requeijão em cada parte, adicione as rodelas de tomate e salpique orégano. Feche os frangos, formando dois “sanduíches” e prenda-os com o palito (para não abrirem).
NUTRISABOR
4
Transfira para uma frigideira quente e deixe grelhar os dois lados, apenas para selar a carne.
NUTRISABOR
5
Passe para uma forma, cubra os frangos com molho de tomate e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos. Antes de servir, confira com um termômetro se o centro da ave atingiu 74 °C.