Name: Peito de frango no forno
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 150 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 480 g de filé de peito de frango cru; 6,8 g de páprica; 13,5 g de azeite de oliva; 15,6 g de mostarda; 9,7 g de alho em pó; 1,2 g de alecrim; 5,7 g de molho inglês; 2 g de sal

Ingredientes

porções

0/8

480 g de filé de peito de frango cru6,8 g de páprica13,5 g de azeite de oliva15,6 g de mostarda9,7 g de alho em pó1,2 g de alecrim5,7 g de molho inglês2 g de sal

Modo de preparo

10 minPreparo

20 minFogo / forno

2 hDescanso

NUTRISABOR
1
Pese e separe os ingredientes da lista. Organize os utensílios que serão usados no preparo.
NUTRISABOR
2
Corte os peitos de frango para deixá-los mais finos, caso esteja com um corte alto.
NUTRISABOR
3
Coloque todos os ingredientes com o frango e tempere bem espalhando bem por toda a carne.
NUTRISABOR
4
Deixe marinar por cerca de 2 horas Mantenha a carne na geladeira durante a marinada.
NUTRISABOR
5
Transfira para uma forma e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos. Antes de servir, confira com um termômetro se o centro da ave atingiu 74 °C.