Peito de frango no forno: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 2 porções. Cada porção reúne 55,6 g de proteínas e 382 kcal. Essa proteína vem principalmente de filé de peito de frango, alho em pó e páprica.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 6,7 g por porção, principalmente a partir de alho em pó, páprica e molho inglês. A fibra é de 2,2 g por porção. Páprica e alho em pó participam desse resultado. As gorduras somam 13,9 g por porção. Azeite de oliva, filé de peito de frango e páprica estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Distribua o alimento sem amontoar para o calor alcançar as peças de maneira uniforme. O dourado da superfície e o cozimento do centro precisam ser observados separadamente.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

382 kcal · 55,6 g de proteínas · 6,7 g de carboidratos · 13,9 g de gorduras · 2,2 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/2 da receita.