NUTRISABORImagem ilustrativa.
Sem glútenSem lactoseSem açúcar adicionadoVegetariana
Ovo com casca cozido na airfryer e resfriado em água para facilitar o descasque.
Ingredientes
0/1
Modo de preparo
5 minPreparo
15 minFogo / forno
NUTRISABOR1Preaqueça a airfryer a 120 °C por aproximadamente 5 minutos. Separe um ovo com casca íntegra.
NUTRISABOR2Coloque no cesto, sem empilhar caso esteja ajustando a receita para mais unidades.
NUTRISABOR3Cozinhe a 120 °C por cerca de 15 minutos, usando esse tempo como ponto inicial para obter clara e gema firmes.
NUTRISABOR4Transfira com uma colher para uma tigela com água, até conseguir manusear sem se queimar.
NUTRISABOR5Trinque a casca suavemente, role sobre a bancada e descasque. Confira se a clara e a gema estão cozidas antes de servir.
Ovo de gema firme na airfryer: preparo e combinações →
