Name: Filé de frango recheado com mussarela
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 480 g de filé de peito de frango cru; 2 g de sal; 62,2 g de mostarda; 80 g de queijo muçarela; 10 g de azeite de oliva

Imagem ilustrativa.

Frango e aves50 min4 porções235 kcal32 g proteína1,4 g carboidratosPor porção

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Filé de frango recheado com mussarela: preparo com filé de peito de frango, queijo muçarela e azeite de oliva, rendimento de 4 porções e passo a passo para acompanhar na cozinha.

Ingredientes

porções

0/5

Modo de preparo

5 minPreparo

45 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Pese e separe os ingredientes da lista. Organize os utensílios que serão usados no preparo.
NUTRISABOR
2
Tempere os filés: de um lado passe sal, do outro espalhe bem a mostarda.
NUTRISABOR
3
Junte a fatia de mussarela em cima do filé (na parte com mostarda) e enrole como se fosse um rocambole. Repita o processo com todos e transfira-os para um refratário.
NUTRISABOR
4
Regue com azeite e coloque mais alguns pedaços de mussarela por cima dos rolinhos de frango.
NUTRISABOR
5
Leve ao forno preaquecido a 180º graus até que o frango asse e o queijo derreta (cerca de 30 a 40 minutos). Sirva com legumes assados. Antes de servir, confira com um termômetro se o centro da ave atingiu 74 °C.