Name: Choripan com provolone e molho de ervas na airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 165 min
Yield: 2 sanduíches
Ingredients: 1,27 g de cebolinha; 1 g de orégano; 0,88 g de manjericão; 54 g de azeite de oliva; 14,9 g de vinagre; 2,3 g de pimenta-do-reino; 1,52 g de sal; 100 g de pão francês; 200 g de linguiça toscana crua; 40 g de queijo provolone; 2 g de chimichurri

Ingredientes

sanduíches

0/11

Molho chimichurri

1,27 g de cebolinha1 g de orégano0,88 g de manjericão54 g de azeite de oliva14,9 g de vinagre2,3 g de pimenta-do-reino1,52 g de sal

Montagem do lanche

100 g de pão francês200 g de linguiça toscana crua40 g de queijo provolone2 g de chimichurri

Modo de preparo

10 minPreparo

35 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Misture cebolinha, orégano, manjericão, azeite, vinagre, pimenta e sal. Mantenha o chimichurri na geladeira por pelo menos 2 horas.
NUTRISABOR
2
Asse as linguiças na airfryer a 180 °C por 10 a 15 minutos de cada lado, conferindo o centro até atingir 71 °C.
NUTRISABOR
3
Abra os pães ao meio. Corte as linguiças assadas no comprimento e distribua o chimichurri nas metades dos pães.
NUTRISABOR
4
Coloque uma linguiça e uma fatia de provolone em cada pão e acrescente o restante do molho definido para a receita.
NUTRISABOR
5
Feche os sanduíches e, se quiser o queijo derretido, aqueça brevemente na airfryer a 180 °C, observando a superfície do pão. Sirva duas unidades.