Name: Bolo invertido de canela com leite condensado na airfryer
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 10 fatias
Ingredients: 150 g de ovo sem casca; 300 g de açúcar; 240 ml de leite integral; 180 ml de óleo de soja; 3,9 g de canela em pó; 240 g de farinha de trigo; 13,8 g de fermento químico em pó; 395 g de leite condensado

Ingredientes

fatias

0/8

150 g de ovo sem casca300 g de açúcar240 ml de leite integral180 ml de óleo de soja3,9 g de canela em pó240 g de farinha de trigo13,8 g de fermento químico em pó395 g de leite condensado

Modo de preparo

25 minPreparo

30 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Unte bem a forma com a manteiga definida e espalhe o leite condensado no fundo, mantendo uma camada uniforme.
NUTRISABOR
2
Bata leite, óleo, açúcar, ovos e canela no liquidificador por aproximadamente 1 minuto.
NUTRISABOR
3
Transfira para uma tigela e incorpore farinha e fermento com movimentos suaves. Despeje a massa devagar sobre o leite condensado, sem misturar as camadas.
NUTRISABOR
4
Asse a 160 °C por 15 minutos; aumente para 180 °C e asse por mais 15 minutos, ou até o centro cozinhar e a superfície dourar levemente.
NUTRISABOR
5
Espere amornar por cerca de 15 minutos e desenforme com cuidado, deixando o leite condensado no alto. Corte em dez fatias.