Name: Bolinhos de sardinha e batata na airfryer
Cook time: 20 min
Total time: 180 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 213 g de mandioquinha-salsa crua; 426 g de batata crua; 252 g de sardinha em óleo escorrida; 110 g de cebola; 6 g de alho; 3 g de salsa; 10 g de pimenta-dedo-de-moça; 27 g de azeite de oliva; 50 g de ovo sem casca; 30 g de farinha de arroz

Ingredientes

porções

0/10

213 g de mandioquinha-salsa crua426 g de batata crua252 g de sardinha em óleo escorrida110 g de cebola6 g de alho3 g de salsa10 g de pimenta-dedo-de-moça27 g de azeite de oliva50 g de ovo sem casca30 g de farinha de arroz

Modo de preparo

20 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Cozinhe as batatas descascadas em água até amaciar e amasse depois de escorrer.
NUTRISABOR
2
Misture com sardinha, cebola, alho, ervas, pimenta opcional, ovo e azeite.
NUTRISABOR
3
Adicione farinha de arroz aos poucos até dar liga e modele os bolinhos.
NUTRISABOR
4
Coloque em forma untada e leve à geladeira por 2 horas, até firmar.
NUTRISABOR
5
Asse a 180 °C por cerca de 15 a 20 minutos, até dourar e o centro atingir74 °C, prolongando se necessário.