Name: Bolinhos de arroz com parmesão e ervas na airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 36 min
Total time: 51 min
Yield: 32 unidades
Ingredients: 280 g de arroz branco cozido; 100 g de ovo sem casca; 70 g de farinha de trigo; 15 g de queijo parmesão; 1 g de orégano; 0,5 g de pimenta-do-reino; 2 g de sal; 3 g de salsa; 55 g de cebola

Ingredientes

unidades

0/9

280 g de arroz branco cozido100 g de ovo sem casca70 g de farinha de trigo15 g de queijo parmesão1 g de orégano0,5 g de pimenta-do-reino2 g de sal3 g de salsa55 g de cebola

Modo de preparo

15 minPreparo

36 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Pique a cebola e as ervas. Em uma tigela, misture arroz cozido, cebola e parmesão ralado.
NUTRISABOR
2
Acrescente ovos, salsa, cebolinha, orégano, pimenta e sal, misturando até distribuir os ingredientes.
NUTRISABOR
3
Adicione a farinha aos poucos e mexa até obter uma massa com liga. Separe em 32 porções com uma colher de sobremesa.
NUTRISABOR
4
Preaqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos. Acomode os bolinhos espaçados e asse por cerca de 12 minutos por leva, até dourar e firmar.
NUTRISABOR
5
Confira o centro, aquecendo completamente a 74 °C se usar arroz refrigerado. Retire e repita até assar toda a massa, servindo as unidades ainda mornas.