Name: Bolinhos de arroz com dois queijos na airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 unidades
Ingredients: 280 g de arroz branco cozido; 50 g de ovo sem casca; 30 g de requeijão cremoso; 9,88 g de farinha de arroz; 30 g de queijo parmesão; 2 g de sal; 0,5 g de pimenta-do-reino; 3 g de salsa; 1 g de cúrcuma

Ingredientes

unidades

0/9

280 g de arroz branco cozido50 g de ovo sem casca30 g de requeijão cremoso9,88 g de farinha de arroz30 g de queijo parmesão2 g de sal0,5 g de pimenta-do-reino3 g de salsa1 g de cúrcuma

Modo de preparo

15 minPreparo

15 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Misture arroz já cozido, ovo, requeijão, parmesão, muçarela, farinha de arroz, sal e os temperos definidos para esta versão.
NUTRISABOR
2
Processe rapidamente com mixer ou processador, apenas até formar uma massa com liga, mantendo parte da textura dos grãos.
NUTRISABOR
3
Divida em dez porções e modele bolinhos de tamanho semelhante, com as mãos ou duas colheres.
NUTRISABOR
4
Acomode no cesto com espaço entre eles e asse a 180 °C por cerca de 15 minutos, até cozinhar e dourar.
NUTRISABOR
5
Confira o centro, que deve estar quente e firme; se o arroz veio de refrigeração, aqueça completamente a 74 °C. Retire e sirva as dez unidades.