Name: Bifes empanados na airfryer
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 600 g de patinho cru; 2,8 g de alho; 2 g de sal; 0,5 g de pimenta-do-reino; 125 g de farinha de trigo; 162 g de farinha de rosca; 100 g de ovo sem casca

Ingredientes

porções

0/7

Modo de preparo

NUTRISABOR
1
Uniformize a espessura dos bifes com um batedor e tempere com alho, sal e pimenta.
NUTRISABOR
2
Separe farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca em três recipientes.
NUTRISABOR
3
Passe os bifes na farinha, no ovo e na farinha de rosca, nessa ordem.
NUTRISABOR
4
Acomode em uma camada no cesto, trabalhando em levas.
NUTRISABOR
5
Asse a 200 °C por cerca de 10 a 15 minutos, virando para dourar e conferindo o centro.