Name: Bifes acebolados com shoyu na airfryer
Prep time: 8 min
Cook time: 23 min
Total time: 34 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 260 g de patinho cru; 2 g de sal; 0,5 g de pimenta-do-reino; 3 g de alho; 2 g de azeite de oliva; 110 g de cebola; 50 ml de molho de soja

Ingredientes

porções

0/7

Modo de preparo

8 minPreparo

23 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Corte a cebola em anéis e tempere os bifes dos dois lados com sal, pimenta e o alho frito definido para a receita.
NUTRISABOR
2
Preaqueça a airfryer a 180 °C e use parte do azeite para untar o cesto. Coloque os bifes sem sobrepor.
NUTRISABOR
3
Asse a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, virando na metade e observando o cozimento.
NUTRISABOR
4
Misture a cebola com o restante do azeite e o shoyu. Distribua sobre os bifes e asse por mais cerca de 8 minutos, até a cebola amaciar.
NUTRISABOR
5
Confira se o centro da carne atingiu pelo menos 63 °C, retire e deixe descansar por 3 minutos. Sirva um bife por porção com parte da cebola.