Bifes acebolados com shoyu na airfryer: preparo e combinações

Ingredientes e textura

Patinho, cebola e shoyu são os ingredientes centrais deste bife acebolado. O alho frito tempera a carne antes de assar, enquanto a cebola é adicionada no final. A temperatura de cento e oitenta graus organiza esta versão, e o cozimento da carne precisa ser conferido antes do descanso e do serviço.

Um cuidado no preparo

A cebola entra depois da primeira etapa de assamento da carne, misturada ao shoyu e ao azeite. Espalhe os anéis sobre os bifes para não concentrar o molho em um ponto do cesto. O alho frito e o shoyu já contribuem para o sabor, então mantenha o sal adicional dentro da quantidade definida.

Na hora de servir

Sirva um bife com metade da cebola em cada uma das duas porções. Arroz e feijão são combinações possíveis, assim como vegetais ou uma salada. Esses acompanhamentos têm seus próprios valores. O molho que ficou junto da carne faz parte da preparação e deve ser distribuído, sem acrescentar shoyu livre à mesa.

Porção e acompanhamentos

Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.

Por porção

220 kcal · 31 g de proteínas · 7 g de carboidratos · 7,1 g de gorduras · 1,2 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/2 da receita.