Name: Bifes à parmegiana na airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 400 g de patinho cru; 150 g de ovo sem casca; 1,15 g de pimenta-do-reino; 3 g de sal; 250 g de farinha de rosca; 240 g de molho de tomate; 30 g de queijo muçarela; 1 g de orégano; 5 g de óleo de soja

Ingredientes

porções

0/9

400 g de patinho cru150 g de ovo sem casca1,15 g de pimenta-do-reino3 g de sal250 g de farinha de rosca240 g de molho de tomate30 g de queijo muçarela1 g de orégano5 g de óleo de soja

Modo de preparo

10 minPreparo

30 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Bata os ovos com parte do sal e da pimenta e tempere os bifes com o restante.
NUTRISABOR
2
Passe os bifes no ovo e na farinha de rosca, repetindo a sequência para formar duas camadas.
NUTRISABOR
3
Pincele óleo dos dois lados e asse na airfryer preaquecida a 180 °C por aproximadamente 20 minutos, virando na metade.
NUTRISABOR
4
Distribua molho de tomate, muçarela e orégano sobre os bifes.
NUTRISABOR
5
Volte ao aparelho por cerca de 6 minutos, até aquecer o molho e derreter o queijo.