Name: Batatas asterix em palitos na airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 852 g de batata crua; 200 ml de água; 10 g de azeite de oliva; 2 g de sal; 1 g de páprica; 0,5 g de pimenta-do-reino; 1 g de alho em pó

Ingredientes

porções

0/7

Modo de preparo

10 minPreparo

20 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Lave as batatas e corte em palitos de espessura semelhante, mantendo a casca se desejar.
NUTRISABOR
2
Deixe em água com gelo por 20 minutos. Escorra e seque muito bem com pano limpo ou papel-toalha.
NUTRISABOR
3
Misture com azeite, sal, páprica, pimenta e alho em pó, envolvendo os palitos sem formar excesso de líquido na tigela.
NUTRISABOR
4
Disponha no cesto com pouca sobreposição e asse a 200 °C por cerca de 20 minutos, mexendo na metade. Prolongue se o centro ainda estiver firme.
NUTRISABOR
5
Retire quando estiverem macias por dentro e douradas por fora. Divida a receita em quatro porções e sirva logo após assar.