Name: Strogonoff de frango fit
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de filé de peito de frango cru; 3,4 g de páprica; 6 g de sal; 1 g de ervas secas; 180 g de creme de ricota light; 60 ml de molho de tomate

Imagem ilustrativa.

Frango e aves20 min4 porções209 kcal31,6 g proteína2,6 g carboidratosPor porção

Baixar PDF

Sem glútenSem açúcar adicionado

Strogonoff de frango fit: preparo com filé de peito de frango, creme de ricota light e molho de tomate, rendimento de 4 porções e passo a passo para acompanhar na cozinha.

Ingredientes

porções

0/6

Modo de preparo

5 minPreparo

15 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Pese e separe os ingredientes da lista. Organize os utensílios que serão usados no preparo.
NUTRISABOR
2
Em uma tábua, coloque o frango e corte-o em pedaços e transfira para uma tigela.
NUTRISABOR
3
Tempere com sal, ervas secas e páprica. Misture com uma colher para todos os pedaços pegarem o sabor dos temperos. Leve uma frigideira em fogo médio para alto e coloque os pedaços de frango. Mexa com a colher até dourar.
NUTRISABOR
4
Em seguida, coloque o creme de ricota light e mexa novamente.
NUTRISABOR
5
Junte o molho de tomate zero e misture mais uma vez até o creme ficar com a clássica cor do strogonoff tradicional. Sirva o strogonoff de frango fit com arroz e batata palha. Antes de servir, confira com um termômetro se o centro da ave atingiu 74 °C.