Lasanha de carne com presunto e mussarela

Organize os ingredientes, corte a cebola em cubinhos e pique o alho bem fino.

Aqueça um fio de azeite em panela antiaderente sobre fogo médio. Refogue a cebola por 3 a 4 minutos, até amaciar e ficar translúcida. Junte o alho e mexa por mais 30 segundos.

Adicione a carne moída e refogue por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até dourar e cozinhar.

Misture molho de tomate, sal, orégano e pimenta à carne. Manjericão e tomilho são opções de tempero. Reserve o molho.

Em outra panela, cozinhe a massa em água pelo tempo indicado na embalagem. Se a massa for pré-cozida e dispensar essa etapa, siga diretamente para a montagem.

Espalhe uma camada generosa do molho de carne no fundo de uma travessa de 30 x 20 cm.

Cubra o molho com massa, recortando as folhas quando necessário para preencher o fundo.

Espalhe outra camada de molho de carne sobre a massa.

Disponha uma camada de fatias de presunto.

Acrescente uma camada de mussarela e repita a sequência até completar a travessa, terminando com queijo.

Asse em forno previamente aquecido a 190 °C por aproximadamente 50 minutos, até o queijo derreter e dourar.

Retire com cuidado e sirva a lasanha quente.