Name: Frango cremoso
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1000 g de peito de frango cru; 18 g de sal; 27 g de azeite de oliva; 30 g de suco de limão; 2 g de páprica; 150 g de cebola; 3 g de alho; 245 g de molho de tomate; 30 g de requeijão cremoso; 31,1 g de mostarda

Ingredientes

porções

0/10

1000 g de peito de frango cru18 g de sal27 g de azeite de oliva30 g de suco de limão2 g de páprica150 g de cebola3 g de alho245 g de molho de tomate30 g de requeijão cremoso31,1 g de mostarda

Modo de preparo

10 minPreparo

5 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Pese e separe os ingredientes da lista. Organize os utensílios que serão usados no preparo.
NUTRISABOR
2
Corte o frango e tempere com sal, azeite, limão, páprica e chimichurri. Separe.
NUTRISABOR
3
Em uma panela, em fogo baixo, refogue a cebola e o alho. Junte o frango na panela, misture e deixe cozinhar até amolecer.
NUTRISABOR
4
Quando o frango cozinhar, coloque o molho de tomate e misture.
NUTRISABOR
5
Em seguida, coloque o requeijão, a mostarda e misture novamente. Ajuste os temperos se achar necessário. Antes de servir, confira com um termômetro se o centro da ave atingiu 74 °C.