Name: Frango cremoso de frigideira
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 170 g de milho em conserva escorrido; 200 g de creme de leite; 200 g de requeijão cremoso; 27,2 g de óleo de soja; 150 g de cebola; 9 g de alho; 2 g de sal; 500 g de peito de frango cozido e desfiado; 0,5 g de pimenta-do-reino; 1,1 g de páprica; 20 g de azeitonas; 100 ml de molho de tomate; 5 g de salsa; 150 g de queijo muçarela; 40 g de batata palha; 100 g de tomate

Ingredientes

porções

0/16

170 g de milho em conserva escorrido200 g de creme de leite200 g de requeijão cremoso27,2 g de óleo de soja150 g de cebola9 g de alho2 g de sal500 g de peito de frango cozido e desfiado0,5 g de pimenta-do-reino1,1 g de páprica20 g de azeitonas100 ml de molho de tomate5 g de salsa150 g de queijo muçarela40 g de batata palha100 g de tomate

Modo de preparo

15 minPreparo

25 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Pese e separe os ingredientes da lista. Organize os utensílios que serão usados no preparo.
NUTRISABOR
2
Coloque o milho, o creme de leite e o requeijão no liquidificador; bata até virar um creme de milho e reserve.
NUTRISABOR
3
Leve uma frigideira grande ao fogo, coloque o óleo, a cebola, o alho, o sal e refogue. Junte o frango, a pimenta, a páprica, as azeitonas, o molho de tomate e misture.
NUTRISABOR
4
Junte o creme de milho, misture, adicione o cheiro verde, e acerte o sal. Cubra o frango com as fatias de muçarela, tampe a frigideira, e espere o queijo derreter.
NUTRISABOR
5
Desligue o fogo, coloque batata palha nas laterais, decore o centro com os tomates, e sirva.