Name: Frango com creme de brócolis
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 700 g de peito de frango cru; 2 g de sal; 0,5 g de pimenta-do-reino; 3 g de alho; 3 g de alho; 75 g de cebola; 300 g de brócolis; 150 g de batata crua; 0,2 g de louro; 6 g de sal; 0,5 g de pimenta-do-reino; 480 ml de água; 200 g de creme de leite; 30 g de bacon cru; 30 g de queijo muçarela; 5 g de cebolinha; 10 g de azeite de oliva

Ingredientes

porções

0/17

Ingredientes

700 g de peito de frango cru2 g de sal0,5 g de pimenta-do-reino3 g de alho3 g de alho75 g de cebola300 g de brócolis150 g de batata crua0,2 g de louro6 g de sal0,5 g de pimenta-do-reino480 ml de água200 g de creme de leite30 g de bacon cru30 g de queijo muçarela5 g de cebolinha

Preparo

10 g de azeite de oliva

Modo de preparo

15 minPreparo

45 minFogo / forno

NUTRISABOR
1
Pese e separe os ingredientes da lista. Organize os utensílios que serão usados no preparo.
NUTRISABOR
2
Leve o frango temperado para fritar na airfryer. Refogue o alho e a cebola em uma panela com fio de azeite.
NUTRISABOR
3
Junte o brócolis e a batata. Tempere com sal, pimenta e louro. Junte a água. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos.
NUTRISABOR
4
Descarte o louro e leve esse cozido para o liquidificador. Junte o creme de leite e bata até virar um creme.
NUTRISABOR
5
Frite o bacon e reserve. Na mesma gordura do bacon, refogue o frango. Junte o creme e o bacon. Finalize com queijo e cebolinha. Antes de servir, confira com um termômetro se o centro da ave atingiu 74 °C.