Name: Espetinho de coração de frango
Prep time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1000 g de coração de frango cru; 18 g de alho; 2 g de sal

Imagem ilustrativa.

Frango e aves2 h6 porções374 kcal21,2 g proteína1 g carboidratosPor porção

Baixar PDF

Sem glútenSem lactoseSem açúcar adicionado

Espetinho de coração de frango: preparo com coração de frango e alho, rendimento de 6 porções e passo a passo para acompanhar na cozinha.

Ingredientes

porções

0/3

1000 g de coração de frango cru18 g de alho2 g de sal

Modo de preparo

1 hPreparo

0 minFogo / forno

1 hDescanso

NUTRISABOR
1
Pese e separe os ingredientes da lista. Organize os utensílios que serão usados no preparo.
NUTRISABOR
2
Tempere os corações de frango já higienizados com alho e sal. Deixe descansar por 1 hora.
NUTRISABOR
3
Em um espeto para churrasco, espete os corações e leva para assar na churrasqueira.
NUTRISABOR
4
Quando os corações estiverem bem dourados, vire o espeto para dourar do outro lado.
NUTRISABOR
5
Em seguida, é só retirar da churrasqueira e servir. Antes de servir, confira com um termômetro se o centro da ave atingiu 74 °C.