Bolo de banana madura com aveia e canela

Prepare os ingredientes antes de começar a mistura.

Retire as cascas das bananas, amasse a polpa até virar purê e reserve.

Coloque os ovos em uma tigela e bata apenas para misturá-los.

Junte o purê de banana, a canela e a aveia em flocos, mexendo até a massa ficar uniforme.

Incorpore o fermento à massa.

Despeje em uma forma untada e asse no forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos.

Retire o bolo assado e sirva.