Name: Almôndegas de frango com bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 400 g de sobrecoxa de frango crua com pele desossada; 200 g de bacon cru; 75 g de cebola; 9 g de alho; 0,5 g de sal; 1 g de orégano; 0,5 g de pimenta-do-reino

Ingredientes

porções

0/7

400 g de sobrecoxa de frango crua com pele desossada200 g de bacon cru75 g de cebola9 g de alho0,5 g de sal1 g de orégano0,5 g de pimenta-do-reino

Modo de preparo

10 minPreparo

20 minFogo / forno

30 minDescanso

NUTRISABOR
1
Pese e separe os ingredientes da lista. Organize os utensílios que serão usados no preparo.
NUTRISABOR
2
Processe o frango e o bacon no processador.
NUTRISABOR
3
Coloque em uma tigela e misture com o alho, a cebola e os temperos.
NUTRISABOR
4
Deixe descansar por 30 minutos. Molde bolinhas e asse em forno a 180°C até dourar.
NUTRISABOR
5
Sirva com o molho de sua preferência. Antes de servir, confira com um termômetro se o centro da ave atingiu 74 °C.