Proteínas e calorias no prato
A receita rende 5 porções. Cada porção reúne 18,9 g de proteínas e 436 kcal. Essa proteína vem principalmente de asa de frango com pele, farinha de trigo e ovo sem casca.
Carboidratos, gorduras e fibras
Os carboidratos somam 56,9 g por porção, principalmente a partir de farinha de trigo, lemon pepper e fermento químico em pó. A fibra é de 2,8 g por porção. Farinha de trigo e mostarda participam desse resultado. As gorduras somam 14,1 g por porção. Asa de frango com pele, óleo de soja e ovo sem casca estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.
Como combinar na refeição
Este preparo já reúne uma quantidade relevante de carboidratos. Na hora de montar o prato, considere isso antes de acrescentar arroz, pão ou outra massa; legumes e folhas podem complementar a refeição.
O cuidado no preparo
Separe os ingredientes antes de ligar o fogo. Cozinhe em etapas e acompanhe a textura do molho para evitar acrescentar gordura ou outros ingredientes sem necessidade.
A porção no seu planejamento
Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.
Por porção
436 kcal · 18,9 g de proteínas · 56,9 g de carboidratos · 14,1 g de gorduras · 2,8 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/5 da receita.
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