Proteínas e calorias no prato

A receita rende 6 porções. Cada porção reúne 35,6 g de proteínas e 662 kcal. Essa proteína vem principalmente de sobrecoxa de frango com pele desossada, bacon e farinha de milho.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 12,2 g por porção, principalmente a partir de farinha de milho, cebola e alho. A fibra é de 1 g por porção. As gorduras somam 51,3 g por porção. Sobrecoxa de frango com pele desossada, bacon e farinha de milho estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Distribua o alimento sem amontoar para o calor alcançar as peças de maneira uniforme. O dourado da superfície e o cozimento do centro precisam ser observados separadamente.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

662 kcal · 35,6 g de proteínas · 12,2 g de carboidratos · 51,3 g de gorduras · 1 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/6 da receita.

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