Sobrecoxa de frango assado com batatas: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 6 porções. Cada porção reúne 30,3 g de proteínas e 673 kcal. Essa proteína vem principalmente de sobrecoxa de frango com pele, batata e páprica.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 46,8 g por porção, principalmente a partir de batata, páprica e molho inglês. A fibra é de 6,5 g por porção. Batata e páprica participam desse resultado. As gorduras somam 40,6 g por porção. Sobrecoxa de frango com pele, maionese e azeite de oliva estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Este preparo já reúne uma quantidade relevante de carboidratos. Na hora de montar o prato, considere isso antes de acrescentar arroz, pão ou outra massa; legumes e folhas podem complementar a refeição.

O cuidado no preparo

Distribua o alimento sem amontoar para o calor alcançar as peças de maneira uniforme. O dourado da superfície e o cozimento do centro precisam ser observados separadamente.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

673 kcal · 30,3 g de proteínas · 46,8 g de carboidratos · 40,6 g de gorduras · 6,5 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/6 da receita.