Sobrecoxa agridoce com cuscuz marroquino: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 8 porções. Cada porção reúne 22,7 g de proteínas e 522 kcal. Essa proteína vem principalmente de sobrecoxa de frango com pele, cuscuz marroquino seco e castanha-do-pará.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 43,8 g por porção, principalmente a partir de cuscuz marroquino seco, mel e castanha-do-pará. A fibra é de 2,9 g por porção. Cuscuz marroquino seco e castanha-do-pará participam desse resultado. As gorduras somam 28,2 g por porção. Sobrecoxa de frango com pele, castanha-do-pará e azeite de oliva estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Este preparo já reúne uma quantidade relevante de carboidratos. Na hora de montar o prato, considere isso antes de acrescentar arroz, pão ou outra massa; legumes e folhas podem complementar a refeição.

O cuidado no preparo

Distribua o alimento sem amontoar para o calor alcançar as peças de maneira uniforme. O dourado da superfície e o cozimento do centro precisam ser observados separadamente.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

522 kcal · 22,7 g de proteínas · 43,8 g de carboidratos · 28,2 g de gorduras · 2,9 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/8 da receita.