Proteínas e calorias no prato
A receita rende 6 unidades. Cada porção reúne 20,1 g de proteínas e 135 kcal. Essa proteína vem principalmente de peito de frango, farinha de arroz e páprica.
Carboidratos, gorduras e fibras
Os carboidratos somam 1,8 g por porção, principalmente a partir de farinha de arroz, páprica e pimenta calabresa em flocos. A fibra é de 0,3 g por porção. As gorduras somam 4,7 g por porção. Peito de frango, azeite de oliva e pimenta calabresa em flocos estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.
Como combinar na refeição
Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.
O cuidado no preparo
Separe os ingredientes antes de ligar o fogo. Cozinhe em etapas e acompanhe a textura do molho para evitar acrescentar gordura ou outros ingredientes sem necessidade.
A porção no seu planejamento
Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.
Por porção
135 kcal · 20,1 g de proteínas · 1,8 g de carboidratos · 4,7 g de gorduras · 0,3 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/6 da receita.
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