Red velvet com creme de chocolate branco na airfryer: ingredientes, porção e dicas

Os ingredientes e o resultado

A massa red velvet reúne ovos, trigo, chocolate em pó e corante; o vinagre participa da mistura líquida. O creme é preparado com leite condensado, chocolate branco, creme de leite e cream cheese. Recheio e cobertura usam partes do mesmo creme, sem duplicar todos os ingredientes.

O cuidado que faz diferença

Massa e recheio devem esfriar antes da montagem para as camadas ficarem estáveis. O corante muda a aparência, enquanto o chocolate e o creme participam do sabor e da composição; mantenha as quantidades separadas para rechear e cobrir.

Como servir

Sirva em fatias depois dos repousos refrigerados. Os morangos decoram e acrescentam fruta à sobremesa, mas não substituem os ingredientes do bolo e do recheio. A receita está dividida em 8 fatias.

Por porção

657 kcal · 12,1 g de proteínas · 85,8 g de carboidratos · 30,8 g de gorduras · 1,2 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/8 da receita.