Ingredientes e textura
Esta versão reúne massa pronta, carne moída cozida, muçarela e orégano. O preparo foi organizado em dezoito pastéis, com duas etapas curtas de assamento por leva. A quantidade de óleo é aplicada na superfície em camada fina, e não usada em uma fritura por imersão.
Um cuidado no preparo
A carne da lista já está cozida e temperada; o tempo de airfryer termina a massa e reaquece o recheio. Distribua carne e queijo entre as dezoito unidades antes de começar a fechar. Retire os plásticos da embalagem e não deixe excesso de recheio nas bordas, para conseguir vedar sem frestas.
Na hora de servir
Sirva os pastéis mornos, com os molhos escolhidos à parte. A massa, a carne, a muçarela e o azeite pincelado já pertencem à receita. Se o cesto comportar apenas duas unidades por leva, serão necessárias nove rodadas; esse tempo precisa entrar na organização para preparar toda a quantidade sem amontoar.
Porção e acompanhamentos
Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.
Por porção
181 kcal · 11,8 g de proteínas · 16,2 g de carboidratos · 7,3 g de gorduras · 0,4 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/18 da receita.
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