Proteínas e calorias no prato

A receita rende 2 porções. Cada porção reúne 27,4 g de proteínas e 233 kcal. Essa proteína vem principalmente de filé de peito de frango, suco de laranja e manteiga.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 4,1 g por porção, principalmente a partir de suco de laranja, ervas secas e pimenta-do-reino. A fibra é de 0,3 g por porção. As gorduras somam 11,3 g por porção. Manteiga, filé de peito de frango e azeite de oliva estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Separe os ingredientes antes de ligar o fogo. Cozinhe em etapas e acompanhe a textura do molho para evitar acrescentar gordura ou outros ingredientes sem necessidade.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

233 kcal · 27,4 g de proteínas · 4,1 g de carboidratos · 11,3 g de gorduras · 0,3 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/2 da receita.

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