Fricassê de frango de frigideira: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 4 porções. Cada porção reúne 29,9 g de proteínas e 499 kcal. Essa proteína vem principalmente de peito de frango cozido e desfiado, queijo muçarela e requeijão cremoso.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 13,6 g por porção, principalmente a partir de milho em conserva escorrido, creme de leite e cebola. A fibra é de 1,6 g por porção. Milho em conserva escorrido e tomate participam desse resultado. As gorduras somam 36,7 g por porção. Requeijão cremoso, creme de leite e queijo muçarela estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Bata a base até ficar uniforme antes de reuni-la ao restante do prato. Ajuste a textura durante o cozimento, mexendo para o creme não grudar no fundo.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

499 kcal · 29,9 g de proteínas · 13,6 g de carboidratos · 36,7 g de gorduras · 1,6 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/4 da receita.