Proteínas e calorias no prato
A receita rende 6 porções. Cada porção reúne 22,8 g de proteínas e 407 kcal. Essa proteína vem principalmente de asa de frango com pele, farinha de trigo e ovo sem casca.
Carboidratos, gorduras e fibras
Os carboidratos somam 30,5 g por porção, principalmente a partir de farinha de trigo, farinha de rosca e alho em pó. A fibra é de 1,7 g por porção. Farinha de rosca e farinha de trigo participam desse resultado. As gorduras somam 20,8 g por porção. Asa de frango com pele, óleo de soja e azeite de oliva estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.
Como combinar na refeição
Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.
O cuidado no preparo
Deixe a cobertura aderir à carne e organize as peças sem sobrepor. Virar com cuidado ajuda a preservar a crosta, enquanto o centro deve terminar completamente cozido.
A porção no seu planejamento
Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.
Por porção
407 kcal · 22,8 g de proteínas · 30,5 g de carboidratos · 20,8 g de gorduras · 1,7 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/6 da receita.
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