Proteínas e calorias no prato

A receita rende 3 porções. Cada porção reúne 40,7 g de proteínas e 610 kcal. Essa proteína vem principalmente de filé de sassami de frango, aveia em flocos e molho de soja.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 21,5 g por porção, principalmente a partir de aveia em flocos, molho inglês e alho. A fibra é de 3,1 g por porção. Aveia em flocos e páprica participam desse resultado. As gorduras somam 39,4 g por porção. Maionese, filé de sassami de frango e azeite de oliva estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Sirva com vegetais de cores diferentes e ajuste os acompanhamentos ao restante do cardápio. A presença de fibras e proteínas ajuda a entender a composição, mas a quantidade servida continua fazendo diferença.

O cuidado no preparo

Deixe a cobertura aderir à carne e organize as peças sem sobrepor. Virar com cuidado ajuda a preservar a crosta, enquanto o centro deve terminar completamente cozido.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

610 kcal · 40,7 g de proteínas · 21,5 g de carboidratos · 39,4 g de gorduras · 3,1 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/3 da receita.

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