Proteínas e calorias no prato
A receita rende 6 porções. Cada porção reúne 38,3 g de proteínas e 241 kcal. Essa proteína vem principalmente de filé de peito de frango, cebola e cenoura.
Carboidratos, gorduras e fibras
Os carboidratos somam 6,1 g por porção, principalmente a partir de cebola, cenoura e tomate. A fibra é de 1,5 g por porção. Cenoura e cebola participam desse resultado. As gorduras somam 6,2 g por porção. Filé de peito de frango, azeite de oliva e páprica estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.
Como combinar na refeição
Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.
O cuidado no preparo
Conte o tempo de pressão somente depois que a panela pressurizar. Antes de abrir, espere a pressão sair; reduza o molho com a panela aberta para controlar a textura.
A porção no seu planejamento
Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.
Por porção
241 kcal · 38,3 g de proteínas · 6,1 g de carboidratos · 6,2 g de gorduras · 1,5 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/6 da receita.
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