Proteínas e calorias no prato

A receita rende 4 porções. Cada porção reúne 48 g de proteínas e 393 kcal. Essa proteína vem principalmente de filé de peito de frango, pasta de amendoim e leite de coco.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 7,9 g por porção, principalmente a partir de cebola, pasta de amendoim e leite de coco. A fibra é de 2,2 g por porção. Cebola e pasta de amendoim participam desse resultado. As gorduras somam 18,8 g por porção. Leite de coco, filé de peito de frango e pasta de amendoim estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Separe os ingredientes antes de ligar o fogo. Cozinhe em etapas e acompanhe a textura do molho para evitar acrescentar gordura ou outros ingredientes sem necessidade.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

393 kcal · 48 g de proteínas · 7,9 g de carboidratos · 18,8 g de gorduras · 2,2 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/4 da receita.

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