Frango ao molho fácil e rápido: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 6 porções. Cada porção reúne 21,4 g de proteínas e 399 kcal. Essa proteína vem principalmente de sobrecoxa de frango com pele, tomate e cebola.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 5,2 g por porção, principalmente a partir de cebola, tomate e páprica. A fibra é de 1,4 g por porção. Tomate e cebola participam desse resultado. As gorduras somam 32,3 g por porção. Sobrecoxa de frango com pele, óleo de soja e páprica estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Conte o tempo de pressão somente depois que a panela pressurizar. Antes de abrir, espere a pressão sair; reduza o molho com a panela aberta para controlar a textura.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

399 kcal · 21,4 g de proteínas · 5,2 g de carboidratos · 32,3 g de gorduras · 1,4 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/6 da receita.