Frango a passarinho simples: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 3 porções. Cada porção reúne 45,6 g de proteínas e 891 kcal. Essa proteína vem principalmente de frango em pedaços com pele, sobrecoxa de frango com pele desossada e farinha de trigo.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 62,6 g por porção, principalmente a partir de farinha de trigo, farinha de rosca e leite integral. A fibra é de 3,1 g por porção. Farinha de rosca e farinha de trigo participam desse resultado. As gorduras somam 49,1 g por porção. Frango em pedaços com pele, sobrecoxa de frango com pele desossada e óleo de soja estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Este preparo já reúne uma quantidade relevante de carboidratos. Na hora de montar o prato, considere isso antes de acrescentar arroz, pão ou outra massa; legumes e folhas podem complementar a refeição.

O cuidado no preparo

Deixe a cobertura aderir à carne e organize as peças sem sobrepor. Virar com cuidado ajuda a preservar a crosta, enquanto o centro deve terminar completamente cozido.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

891 kcal · 45,6 g de proteínas · 62,6 g de carboidratos · 49,1 g de gorduras · 3,1 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/3 da receita.