Filé de frango suculento na frigideira: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 3 porções. Cada porção reúne 46,6 g de proteínas e 343 kcal. Essa proteína vem principalmente de filé de peito de frango, cebola e tomate.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 10,1 g por porção, principalmente a partir de cebola, tomate e páprica. A fibra é de 2,4 g por porção. Cebola e tomate participam desse resultado. As gorduras somam 12,3 g por porção. Azeite de oliva, filé de peito de frango e páprica estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Separe os ingredientes antes de ligar o fogo. Cozinhe em etapas e acompanhe a textura do molho para evitar acrescentar gordura ou outros ingredientes sem necessidade.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

343 kcal · 46,6 g de proteínas · 10,1 g de carboidratos · 12,3 g de gorduras · 2,4 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/3 da receita.