Filé de frango recheado: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 6 porções. Cada porção reúne 79,9 g de proteínas e 728 kcal. Essa proteína vem principalmente de peito de frango, farinha de trigo e queijo muçarela.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 49,8 g por porção, principalmente a partir de farinha de trigo, farinha de rosca e presunto. A fibra é de 2,4 g por porção. Farinha de trigo e farinha de rosca participam desse resultado. As gorduras somam 20,5 g por porção. Peito de frango, queijo muçarela e óleo de soja estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Este preparo já reúne uma quantidade relevante de carboidratos. Na hora de montar o prato, considere isso antes de acrescentar arroz, pão ou outra massa; legumes e folhas podem complementar a refeição.

O cuidado no preparo

Deixe a cobertura aderir à carne e organize as peças sem sobrepor. Virar com cuidado ajuda a preservar a crosta, enquanto o centro deve terminar completamente cozido.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

728 kcal · 79,9 g de proteínas · 49,8 g de carboidratos · 20,5 g de gorduras · 2,4 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/6 da receita.