Filé de frango com creme de milho: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 6 porções. Cada porção reúne 52,4 g de proteínas e 493 kcal. Essa proteína vem principalmente de filé de peito de frango, queijo parmesão e requeijão cremoso.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 13,3 g por porção, principalmente a partir de queijo parmesão, milho em conserva escorrido e leite integral. A fibra é de 0,9 g por porção. As gorduras somam 24,9 g por porção. Queijo parmesão, requeijão cremoso e filé de peito de frango estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Bata a base até ficar uniforme antes de reuni-la ao restante do prato. Ajuste a textura durante o cozimento, mexendo para o creme não grudar no fundo.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

493 kcal · 52,4 g de proteínas · 13,3 g de carboidratos · 24,9 g de gorduras · 0,9 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/6 da receita.