Proteínas e calorias no prato

A receita rende 3 porções. Cada porção reúne 38,4 g de proteínas e 385 kcal. Essa proteína vem principalmente de filé de peito de frango, queijo muçarela e farinha de amêndoas.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 14,7 g por porção, principalmente a partir de cebola, tomate e farinha de amêndoas. A fibra é de 4,4 g por porção. Farinha de amêndoas e tomate participam desse resultado. As gorduras somam 19,6 g por porção. Farinha de amêndoas, queijo muçarela e azeite de oliva estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Sirva com vegetais de cores diferentes e ajuste os acompanhamentos ao restante do cardápio. A presença de fibras e proteínas ajuda a entender a composição, mas a quantidade servida continua fazendo diferença.

O cuidado no preparo

Distribua o alimento sem amontoar para o calor alcançar as peças de maneira uniforme. O dourado da superfície e o cozimento do centro precisam ser observados separadamente.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

385 kcal · 38,4 g de proteínas · 14,7 g de carboidratos · 19,6 g de gorduras · 4,4 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/3 da receita.

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