Os ingredientes e o resultado

O wrap integral substitui uma massa de esfiha preparada do início. Frango e tomate compõem o recheio, e o creme de ricota ajuda a fechar as bordas. A quantidade de creme e o tipo de wrap influenciam o conjunto, além do nome integral na embalagem.

O cuidado que faz diferença

Umedecer por pouco tempo ajuda a dobrar sem rasgar. Deixe o tomate perder o líquido excedente na frigideira, pois um recheio muito molhado dificulta manter as bordas fechadas durante o preparo.

Como servir

Sirva com folhas e legumes para um lanche ou jantar simples. Divida o frango entre as quatro unidades para que as porções tenham recheios parecidos. A receita está dividida em 4 unidades.

Por porção

256 kcal · 26,7 g de proteínas · 20 g de carboidratos · 7,2 g de gorduras · 4,4 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/4 da receita.

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