Proteínas e calorias no prato

A receita rende 5 porções. Cada porção reúne 13,6 g de proteínas e 321 kcal. Essa proteína vem principalmente de asa de frango com pele, batata e bacon.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 18,7 g por porção, principalmente a partir de batata, cebola e páprica. A fibra é de 2,9 g por porção. Batata e páprica participam desse resultado. As gorduras somam 21,5 g por porção. Asa de frango com pele, óleo de soja e bacon estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Distribua o alimento sem amontoar para o calor alcançar as peças de maneira uniforme. O dourado da superfície e o cozimento do centro precisam ser observados separadamente.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

321 kcal · 13,6 g de proteínas · 18,7 g de carboidratos · 21,5 g de gorduras · 2,9 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/5 da receita.

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