Proteínas e calorias no prato

A receita rende 3 porções. Cada porção reúne 28,4 g de proteínas e 694 kcal. Essa proteína vem principalmente de coxa de frango com pele, alho e iogurte natural integral.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 39,9 g por porção, principalmente a partir de alho, cebola e iogurte natural integral. A fibra é de 5,4 g por porção. Cebola e alho participam desse resultado. As gorduras somam 49,3 g por porção. Óleo de soja, leite de coco e coxa de frango com pele estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Este preparo já reúne uma quantidade relevante de carboidratos. Na hora de montar o prato, considere isso antes de acrescentar arroz, pão ou outra massa; legumes e folhas podem complementar a refeição.

O cuidado no preparo

Bata a base até ficar uniforme antes de reuni-la ao restante do prato. Ajuste a textura durante o cozimento, mexendo para o creme não grudar no fundo.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

694 kcal · 28,4 g de proteínas · 39,9 g de carboidratos · 49,3 g de gorduras · 5,4 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/3 da receita.

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