Canja de galinha cremosa: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 4 porções. Cada porção reúne 10,9 g de proteínas e 233 kcal. Essa proteína vem principalmente de filé de peito de frango, arroz branco e batata.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 39 g por porção, principalmente a partir de arroz branco, batata e cebola. A fibra é de 3,7 g por porção. Batata e cenoura participam desse resultado. As gorduras somam 3,7 g por porção. Azeite de oliva, filé de peito de frango e arroz branco estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Este preparo já reúne uma quantidade relevante de carboidratos. Na hora de montar o prato, considere isso antes de acrescentar arroz, pão ou outra massa; legumes e folhas podem complementar a refeição.

O cuidado no preparo

Conte o tempo de pressão somente depois que a panela pressurizar. Antes de abrir, espere a pressão sair; reduza o molho com a panela aberta para controlar a textura.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

233 kcal · 10,9 g de proteínas · 39 g de carboidratos · 3,7 g de gorduras · 3,7 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/4 da receita.