Bolo caseiro de leite na airfryer: preparo e combinações

Ingredientes e textura

O bolo é feito com uma massa básica de ovos, açúcar, óleo, farinha e leite. Não há recheio obrigatório: o foco está no miolo macio e no corte em fatias. A baunilha é opcional, e o fermento químico é incorporado no final da mistura.

Um cuidado no preparo

A farinha e o leite entram em pequenas adições, o que facilita deixar a massa uniforme. Depois do fermento, basta misturar o necessário. A cobertura de alumínio protege a superfície durante parte do assamento e precisa ficar firme sobre a forma, afastada da resistência.

Na hora de servir

Uma fatia pode entrar em um café da manhã ou lanche, acompanhada da bebida de preferência. Espere o bolo amornar antes de cortar para que o miolo mantenha o formato. Coberturas e recheios não fazem parte desta versão simples e acrescentam outros ingredientes à preparação.

Porção e acompanhamentos

Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.

Por porção

263 kcal · 3,7 g de proteínas · 38,2 g de carboidratos · 11 g de gorduras · 0,4 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/8 da receita.